Kỷ thuật trồng Sầu Ring

 Hai Quang   

 

           

 

Cy Sầu Ring thuộc họ gn, c thn gỗ lớn, cao 15- 20m hoặc hơn với cy mọc từ hạt, cy ghp t khi cao qu 20m. L cy đại thụ, tn l thưa, mầm hoa được hnh thnh khi hết ma mưa.

            - Quả nang, năm ngăn nứt lm 5 mảnh v chn sau khi ra hoa khoảng 4 thng.

            - Hoa mọc thnh chm, số lượng nhiều, từ khi nụ bắt đầu nở đến khi thnh hoa cần 2- 3 ngy.

Hoa nở khoảng 3 giờ chiều đến 6 giờ sng ngy hm sau, bao phấn nứt vo khoảng 7 giờ tối đến 11 giờ tối mới c thể thụ phấn tốt cho nhụy, nhưng lc nầy nhụy đ

tn lụi, do đ hoa sầu ring khng c khả năng tự thụ được m phải nhờ phấn của những cy khc mới thnh quả.

 

 Cy Sầu Ring nở nhiều hoa, c nhiều mật phấn, hoa lại mở vo ban đm, mi thơm nhiều nn hấp dẫn dơi, sc, bọ cnh cứng, ong

ruồi v nhiều loi bướm đm đến gip hoa thụ phấn;nếu vo thời gian nầy hoa khng thụ được, sẽ rụng đi ảnh hưởng đến tỷ lệ đậu tri.

 

            Nếu hoa thụ phấn khng hon ton th tri sẽ bị mo m v nếu thụ phấn khng thnh cng th nuốm nhụy ci sẽ bị ho v rụng trong khoảng 4 ngy sau khi nở. Từ khi hoa nở đến khi tri lớn hon ton l 12- 13 tuần.

 

      II-  Đất v giống trồng :

 

            1-  Đất trồng :

            Sầu Ring c thể sinh trưởng, pht triển trn nhiều loại đất khc nhau, nhưng thch hợp nhất l cc loại đất c tầng canh tc dy, dễ thot nước như đất thịt, đất ph sa, đất đỏ Bazan. Khng nn trồng Sầu Ring trn đất ct, đất st ngặng. Đất đỏ Đng Nam Bộ, Ty Nguyn, đất ph sa, đất cao ven sng Tiền, sng Hậu l vng đất thch hợp cho Sầu Ring pht triển, Nhưng phải ch bồi đất ln lp nếu đất thấp.

 

            2-  Giống :

            Sầu Ring trước đy được trồng nhiều bằng hột v l cy thụ phấn cho nn c sự phn ly rất lớn ở thế hệ sau.

            Hiện nay ở miền Nam c đến 59 dng/Giống Sầu Ring được trồng với nhiều dạng tri, trọng lượng v phẩm chất khc nhau. Sau đy l một số giống được ưa chuộng v c triển vọng để pht triển :

 

            a- Sầu Ring cơm vng hạt lp :

            -  Tn kh trn đều, năng suất cao hơn 100 tri/cy /năm, phn bố tri đều, t nhiễm su bệnh nguy hiểm, trọng lượng tri trung bnh từ 3- 3, 5kg, dạng tri cn đối, cơm vng đều, tỷ lệ cơm 29, 6%, tỷ lệ hạt lp 60%, vị bo, ngọt, thơm. Giống ny c nguồn gốc ở Ci Mơn- Chợ Lch- Bến Tre.

 

            b- Sầu Ring Cơm Vng Hạt Lp ( RI- 6 ) :

            - Tn cy trn đều, năng suất cao khoảng 150 tri/cy/năm v ổn định lin tục trong nhiều năm.

            - Tri phn bố đều trn cy, t nhiễm su bệnh nguy hiểm. Trọng lượng tri trung bnh 3- 3, 5kg, dạng tri cn đối thon di hơi nhọn đầu.

            - Cơm c mu vng rất hấp dẫn, ro, tỷ lệ cơm trn tri khoảng trn 30%.

            -  Giống ny c nguồn gốc ngoi nước, được trồng nhiều ở Vỉnh Long v Ci Mơn, Chợ Lch- Bến Tre.

 

            c- Sầu Ring Monthong :

            - Đy l giống được thị trường Thế Giới chấp nhận, Cy trồng ở Việt Nam sinh trưởng pht triển kh mạnh, tn thong, cnh thưa v vung gốc với thn, tri c mũi hơi nhọn, cơm rất dy mu vng, bảo quản được lu. Tuy nhin hơi t tri. Đặt biệt khi trồng ở miền Đng Nam Bộ v ĐBSCL nếu quy trnh chăm sc khng đng th phẩm chất tri khng đạt.

 

            d- Sầu Ring Kanyao :

            -  Cũng như giống Monthong, Kanyao l giống của Thi Lan được du nhập vo Việt Nam bằng con đường phi mậu dịch, trồng nhiều ở huyện Chợ Lch, đạt giải nh ở Hội Thi tri ngon do huyện Chợ Lch phối hộp với Sở Nng nghiệp- PTNT Bến Tre v viện NCCAQ Miền Nam tổ chức vo thng 7 năm 2002. Tri c hnh trn, cuống di , rất dy cơm v c mu vng sng, hột lp trn 80%, chưa thấy hiện tượng bị sượng khi trồng ở Bến Tre.

            Ngoi ra, cn rất nhiều giống được nng dn trồng lu đời như : Sầu Ring Khổ qua xanh, Khổ qua vng ( lm gốc ghp), B rợ.

 

            3-  Nhn Giống :

            Hiện nay để trồng Sầu Ring c thời gian cho tri nhanh, người ta khng trồng bằng hột nữa. Đa số l trồng bằng cy nhn giống v tnh. để c được cy giống đạt tiu chuẩn trồng cần tiến hnh cc bước sau đy :

 

            a- Chuẩn bị gốc ghp :

            Hạt Sầu Ring dễ mất sức nẩy mầm, nn khi lấy hạt ở tri ra ta tiến hnh rữa sạch, rồi đem gieo liền, trước khi gieo xử l hạt bằng thuốc st khuẫn như : Funguran

 

            Sau đ trải đều hạt trn đất ẩm, pha trn phủ cỏ kh, tưới nước giữ ẩm hng ngy, khi hạt nẩy mầm, đem gim trn lp hoặc trong bầu PE. Thời gian gim ny di hay ngắn ty theo phương php ghp, nếu ghp đọt th thời gian từ 2- 3 thng, nếu ghp mắt th thời gian từ 18- 24 thng ( đường knh gốc phải đạt 1, 2cm trở ln).

 

 *Thời vụ ghp :

            Ma ghp chnh l từ thng 6- 9 dương lịch hng năm. Tuy nhin cũng c thể ghp được trong ma nắmg, nhưng phải cắt ngọn gốc ghp trước bứng v bầu đem đặt vo chổ  mt rồi ghp.

 

            b-  Phương php ghp đọt :

            - Gốc ghp đ chuẩn bị như phần trn, thời gian gim trong bầu từ 2- 3 thng l ghp được.

            - Cnh ghp : chọn trn cy c năng suất cao, phẩm chất ngon, đặt biệt l những giống Sầu Ring đạt giải trong những lần hội thi, khng c dấu vết su bệnh nguy hiểm.

            -  Kỷ thuật ghp :

            Trn gốc ghp tnh từ mặt bầu trở ln khoảng 25- 30cm, cắt bỏ ngọn, sau đ dng lưỡi lam chẻ 2 phần thn xuống gốc khoảng 2cm. Trn cnh ghp, chọn những đoạn cnh khng gi lắm, c đường knh tương đương với gốc ghp, cắt 1 đoạn di khoảng 3cm c chứa 1 mầm ngủ v 1 l, cắt bỏ khoảng 2/3 l;pha gốc của đoạn cnh dng lưởi lam vạt 2 bn như vạt nm di khoảng 1, 5- 2cm, sau đ nm vo phần gốc đ chẻ sẳn, cuối cng quấn dy thật chặt lại v trm ln bằng 1 bao nylon nhỏ rồi đem giữ trong mt khoảng 20- 30 ngy. Sau thời gian ny nếu cy no l cn xanh th đ thnh cng, chăm sc khi cy ra đọt non, cơi đọt đ gi th chuyển sang bầu lớn, chăm sc thời gian khoảng 6 thng c thể đem trồng.

 

            c-  Phương php ghp mắt :

            - Gốc ghp đ chuẩn bị như ở phần trn, khi gốc c đường knh từ 1, 2cm trở ln th tiến hnh ghp được.

            -  Chọn cnh lấy mắt ghp : cũng giống như kỹ thuật ghp đọt, nhưng cnh c thể gi hơn, đoạn gi ghp mắt, đoạn non ghp  đoạn.

            - Kỹ thuật ghp :đầu tin mỡ miệng gốc ghp theo hnh chữ U xui;nếu ghp mắt th mỡ miệng di khoảng 2, 0- 2, 5cm, rộng khoảng 1, 0- 1, 5cm, trnh để mũi dao lm trầy phần gỗ bn trong, nếu ghp đoạn th chiều rộng c thể nhỏ hơn một t nhưng chiều di c thể bằng như ghp mắt.

            -  Cnh lấy ghp mắt: ghp mắt th chọn những mầm nh ln từ nch l ( nng dn gọi l hột gạo ),  dng dao rạch 4 đường hnh chữ nhật sao cho nhỏ nơi mỡ miệng gốc ghp một t, sau đ tch bo ra khỏi cnh v đặt vo miệng gốc ghp đ mở sẵn, miếng vỏ cn dnh trn gốc ghp phải khot 1 lổ để cho mầm từ mắt ghp nh ra ngoi, cuối cng th dng l dừa c khot lổ đậy ln chổ ghp vo quấn dy từ dưới ln, trnh nơi c mầm nh ra. Khoảng 20 ngy sau mở dy ra, nếu mắt cn xnh th ghp thnh cng, nếu kh hoặc thối th ghp lại. Cc cy ghp thnh cng khoảng 5 ngy sau th cắt đầu, v chăm sc khi mầm hp đạt chiều cao khoảng 60cm trở ln th đem trồng. Trường hợp ghp đoạn cnh:Khi khng cn lấy mắt được nữa th lấy đoạn hoặc trn giống RI- 6 th phải ghp đoạn;kỹ thuật nầy cũng tương tự như ghp mắt, nhưng thay v lấy mắt, th ta lấy 1 đoạn như ghp đọt, sau đ vạt 1 bn di khoảng 1- 1, 5cm để p vo miệng gc ghp, cn lại bn kia vạt khoảng 0, 5cm để p vỏ gốc vo cho kht hơn, cnh ghp ny cũng bỏ 2/3 l chỉ chừa lại 1/3 m thi. Thời gian chăm sc cũng giống như ghp mắt.

 

            III- Kỹ thuật canh tc :

 

            1- Ma vụ:

            ĐBSCL c thể trồng được quanh năm nếu bảo đảm được nước tưới, nhưng trồng tốt nhất l vo đầu ma mưa.

 

            2-  Khoảng cch trồng :

            Do Sầu Ring l cy lu năm, cho nn c thể bố tr khoảng cch 8- 10m/cy hoặc 10- 12m/cy, với khoảng cch ny vườn rất thng thong, cy sẽ pht triển tốt.

 

            3-  Chuẩn bị đất trồng :

            Nn chuẩn bị đất trồng Sầu Ring theo nguyn l đấp m v đo hố trồng trn m. M c thể đấp với đường knh 1m, cao ty địa hnh nhưng cng cao cng tốt, sau đ bn lt vo m khoảng 5- 10kg phn hữu cơ + 200g phn N:P:K =15- 15- 6- 4 hoặc mổi hố chỉ cần bn khoảng 3 kg phn g KOMIX + 2Kg phn KOMIX chuyn dng cho Sầu Ring l đủ.

 

            4- Trồng cy chắn gi:

            Sầu Ring l loại cy cao to nhưng gỗ gin, dễ gy, do đ cần chọn cy c độ cao hợp l, kh đổ ng v chắc gỗ để trồng xung quanh lm cy chắn gi cho vườn.

 

            5- Đặt cy con :

            Sau khi đ chuẩn bị m xong, từ 7- 10 ngy tiến hnh đặt cy con o hố đ đo trn m. Nếu trồng bằng cy ghp mắt nn xoay mắt ghp về hướng gi chnh trong năm. Khi đặt cy xuống nn lấp đất lại ngang mặt bầu, cắm cy giử chặt đừng cho gi lm lung lay, sau đ che bng cho cy v tưới nước.

 

            6-  Che bng cho cy lc cn nhỏ :

 

            Đối với Sầu ring, sau khi trồng cần che bớt nh sng mặt trời trực tiếp cho cy, nhưng khng nn che qu 50% nh sng.

 

             7-  Trồng xen :

                  L cy lu năm, trồng với khoảng cch rất thưa, do đ những năm đầu đất rất trống, nn cần trồng xen một số cy ngắn ngy, nhẳm mục đch để che phủ đất v lấy ngắn nui di như cc loại cy họ đậu, cy rau mu. Khng trồng xen cc loại cy như : đu đủ, ca cao,  dứa. v đy l những cy nhiễm Phytophthora rất nặng c thể ly sang sầu ring. Cũng c thể trồng cc loại cỏ để chăn nui b v che phủ đất.

 

                   Ni chung, Sầu ring c thể trồng xen được trong vườn dừa, nhưng cần phải p dung cc biện php canh tc hợp l v khi cần thiết l phải mạnh dạng đốn dừa. Ngoại ra sầu ring c khả nămg tự thụ phấn được nhưng cho tri nhỏ, cc tri to l do thụ phấn cho. Do đ nn trồng vi giống trn cng một đơn vị diện tch để đạt năng suất tối đa. .

 

            8- Tỉa cnh tạo tn :

                         Nn tỉa cnh cho cy ngay sau khi thu hoạch xong v cn trong thời kỳ kiến thiết cơ bản.

          Cc cnh cần tỉa :

o        Cnh mọc đứng, cnh beb6 trong tn

o        Cnh ốm yếu, cnh su bệnh

o        Cnh mọc qu gần mặt đất

 

         Cc cnh cần giử lại

o        Cnh mọc ngang

o        Cnh khe mạnh

o        Cnh ở độ cao 1m so với mặt đất.

 

        Ni chung cng tc tỉa cnh cần tiến hnh sớm để khỏi lng ph dinh dưỡng, tỉa sao cho cy c tn cn đối ( đứng xa nhn c hnh bng vụ ) th sẽ cho nhiều tri hơn.

 

            9-  Tỉa hoa, tỉa bớt tri trn cy :

            Sầu ring l loại cy cho rất nhiều hoa, do đ phải tỉa bỏ bớt hoa, chỉ giử lại từng chm hoa xa nhau trn cnh. Khi đậu tri cần tỉa bỏ những tri mo m, tri bị su bệnh. số tri giử lại ty vo sức khe của cy. Đối với những cy c đường knh từ 8- 10m, mạnh khe chỉ giữ lại từ 80- 100 tri/cy, như thế cy mới c đủ dinh dưỡng nui tri pht triển hon ton, chất lượng cao.

 

            10- Tưới nước :

            Cy rất cần nước, bởi v đy l mi trường phải c để cc phản ứng sinh ha xảy ra.

            - Giai đoạn cy con :tưới nước để giảm tỷ lệ cy chết, gip cy pht triển mạnh, nhanh cho tri.

            - Giai đoạn cy cho tri : lc ra hoa Sầu Ring cần tưới nước cch ngy để cho hạt phấn khe mạnh, nhưng cần phải giảm 2/3 lượng nước ở mỗi lần tưới vo thời điểm 1 tuần trước khi ra hoa. Sau khi đậu tri tiến hnh tưới tăng dần lượng nước đến mức bnh thường trở lại  gip tri pht triển khe, chất lượng tốt.

 

            11- Bn phn:

            - Giai đoạn cy con v những năm đầu cho tri :

            Bn từ 3- 5kg phn ln hữu cơ vi sinh Komix/gốc, kết hợp với phn N:P:K=18- 11- 3 hoặc 15- 15- 6- 4 với liều lượng v số lần bn như sau :

 

            Liều lượng v số lần bn theo tuổi cy.

 

           Tuổi cy

          Liều lượng

          Kg/cy/năm

              Số lần

             Bn/năm

                1

                2

                3

                4

                5

                6

                7

                8

                9

              0. 3

              0. 6

              1. 0

              2. 0

              2. 5

              4. 0

              5. 0

              5. 0

              6. 0

                 4

                 4

                 3

                 3

                 3

                 3

                 3

                 3

                 3

 

            - Giai đoạn cy cho tri ổn định :Đối với cc loại cy c đường knh tn 5- 6m c thể bn như sau :

 

            * Ngay sau khi thu hoạch, tiến hnh tỉa cnh, bn phn ln hữu cơ vi sinh Komix 10- 15 kg/cy v phn N:P:K=18- 11- 5- 3 hoặc 15- 15- 6- 4 (2- 3 kg/cy )

 

o        Cch pha trộn để được 2kg phn hổn hợp c tỷ lệ

            N:P:K:Mg=18- 11- 5- 3

      Ur                       ( 46% N )                       0. 7kg

      Ln Super           ( 16, 5% P2Ọ5 )             1. 1kg

      Kali                      (50% K2O )                     0. 15kg

      MgSO4                ( 99% MgO )                   0. 05kg

 

o         Cch pha trộn để c 2 kg phn hổn hợp N:P:K=15- 15- 6- 4

      Ur                    ( 46%N )                             0. 46kg

      Ln Super        ( 16, 5% P2O5 )                 1. 31kg

      Kali                   ( 50% K2O )                       0. 17kg

      MgSO4            ( 99% MgO )                        0, 06kg

 

       *Trước khi ra hoa 30- 40 ngy bn phn N:P:K = 10- 50- 17 ( 2- 3 kg/cy )

         để gip qu trnh ra hoa dễ dng hơn

 

o        Cch pha trộn để được 2kg phn hổn hợp N:P:K = 10- 50- 17.

      Ur              ( 46% N )                       119g

      Ln Super  ( 16% P2O5 )                1100g

      K2SO4        (99% MgO )                     500g

      MgSO4       (99% MgO )                       30g

            *Trước khi tri chn 1 thng bn 1- 1. 5 kg K2SO4 để tăng chất lượng tri.

 

            Ngoi ra c thể sử dụng phn bn Komix chuyn dng cho cy Sầu Ring để bn cho cy với liều lượng như sau :

 

            - Giai đoạn cy con v lc bắt đầu cho tri :đầu ma mưa mổi gốc 3- 4 kg phn Ln hữu cơ vi sinh Komix v 20 kg phn Komix chuyn dng cho Sầu Ring, với lượng phn chuyn dng ny ta c thể chia lm 4 lần bn trong năm.

 

            - Giai đoạn cy cho tri ổn định : bn hon ton bằng phn Komix chuyn dng cho Sầu Ring, với liều lượng v số lần bn như sau:

*  Sau thu hoạch bn : 5- 10kg phn Ln hữu cơ vi sinh Komix+10kg phn chuyn dng cho cy Sầu Ring

*  Trước khi cy ra hoa : bn 10 kg phn Komix chuyn dng cho cy Sầu Ring

*  Khi tri Sầu Ring to bằng tri chm chm : bn 10 kg phn Komix chuyn dng cho cy Sầu Ring.

 

            Ngoi ra trong giai đoạn cy nui tri, c thể phun phn bn l Komix SuperZinc- K khoảng 5 lần, mỗi lần cch nhau 1 tuần v bắt đầu phun từ tuần lễ thứ 5 sau khi đậu tri đến tuần thứ 9.

 

            Ch : Vo thời điễm cy đang nui tri khng nn phun cc loại phn bn l c hm lượng đạm cao, v sẽ kch thch cy ra l non, cạnh tranh dinh dưỡng với tri đang pht triển, lm giảm phẩm chất tri như cơm bị sượng hoặc nhoc thể ngăn ra l non bằng cch phun KNO3 liều lượng 300g/8lt nước hoặc Komix SuperZinc- K, khng sử dụng phn bn l c chứa Clo, v chất nấy cũng lm cho tri dễ bị sượng.

 

            12- Xử l ra hoa :

            Nếu để cy ra hoa tự nhin theo ma th bn gi khng cao, do đ cần phải p dụng một số biện php để xử l cho cy ra hoa sớm hơn vụ chnh. Phương php ny được tiến hnh như sau :

            Sau khi thu hoạch xong, bn phn tưới nước gip cy phục hồi nhanh, khi cy ra t nhất được 2 lần đọt, đọt cuối cng đ chuyển sang giai đoạn thuần thục v đ bn phn lần 2 được 30- 40 ngy, lc ny tiến hnh tạo kh bằng cch :

            Qut dọn tất cả cc vật liệu tủ gốc, ngưng tưới nước, rt cạn tất cả nước trong mương vườn ra để vng rễ cy kh nhanh. Sau đ tiến hnh phủ bạt khi đất dưới tn cy đ kh ro, mục đch l khng cho nước đến được vng rễ lc trời mưa hoặc sương m nhiều. Ngoi ra c thể p dụng biện php ha học như phun Paclobutrazol với cc nồng độ từ 7. 5- 15ml/10 lt nước (nồng độ thấp cho giống dễ ra hoa v ngược lại ). Thời điểm phun l khi phủ bạt được t nhất 14 ngy, quan st l đả gi hon hảo, đất vng rễ thật kh ro.

 

            Lưu : Muốn cho Sầu Ring ra hoa phải c giai đoạn kh từ 7- 14 ngy, chỉ phun Paclobutrazol 1 lần trong năm v phun trn cy khe mạnh từ 7 năm tuổi trở ln.

 

            13-  Thụ phấn trợ lực :

            Sầu rieng l loi c hoa thụ phấn vo ban đm, cc tri bị mo m l do qu trnh thụ phấn khng hon ton. Do đ để lm tăng qu trnh thụ phấn cho Sầu Ring v khắc phục hiện tượng tri bị mo m. ta c thể thụ phấn bằng tay cho cy vo lc 21- 22 giờ, ngoi ra việc trồng xen nhiều giống trong vườn ( đặc biệt giống khổ qua ) cũng lm cho qu trnh thụ phấn tăng rất lớn.

 

            IV- Su Bệnh v Biện Php Phng Trị :

 

            1-  Su đục tri :

- Gy hại : thnh trng đẽ trứng trn vỏ tri non, su non nở ra thường  ăn ở phần vỏ, sau đ đục vo trong tri, khi đến tuổi trưởng thnh, su ha nhộng ngay trong phần đục hoặc bn ngoi vỏ tri. Su gy hại từ lc tri cn non đến lc thu hoạch, đặt biệt tấn cng trn cc tri mọc chm , lm cho tri biến dạng v rụng đi, vết đục của su cn tạo điều kiện cho cc loại nấm bệnh tấn cng.

               - Phng Trị:

         Cắt tỉa cc tri pht triển km, tri bị nhiễm trong chm.

         Dng cnh cy nhỏ ngăn cch cc tri đng cặp để hạn chế su tấn cng.

         Dng bẩy đn với nh sng đen để dẫn dụ thnh trng.

         Tạo điều kiện cho thin địch pht triển.

         Bao tri.

 

             Phun cc loại thuốc trừ su như : Pyrinex, Diaphos, Sherzol, BayFidan

 

            2- Rầy phấn :

- Gy hại : đy l đối tượng rất quan trọng trn Sầu Ring, thnh trng v ấu trng thường sống ở mặt dưới l, chch ht l non, l bị hại thường c những chấn vng, khi bị hại nặng l l thường kh, cong lại v rụng hng loạt, lm ảnh hưởng đến sinh trưởng pht triển, ra hoa đậu tri của cy>Ngoi ra rầy cn tiết ra mật tạo điều kiện cho nấm b hng tấn cng, rầy pht triển mạnh trong cc thng ma nắng.

            - Phng trị :

         Điều khiển cy ra đọt non đồng loạt.

         Sử dụng bẩy mu vng để bắt thnh trng

         Phun nước khi l vừa nở để giảm mật số

         Tạo điều kiện cho thin địch pht triển

     Phun thuốc ha học như:SecSaigon, Fenbis, Sumicidin, karate

 

            3-  Rệp sp :

Gy hại : kh phổ biến trn Sầu Ring, chng tấn cng từ lc tri cn non đến tri chn, trong qu trnh gy hại rệp cn tạo điều kiện chop nấm bồ hng tấn cng.

- Phng trị :

o        Phun nước p lực mạnh ln tri để hạn chế rầy.

o        Tỉa bỏ những tri non bị nhiễm nặmg

o        Phun thuốc ha học như : Fenbis, Pyrinex, Viphensa, Visher, Supracid, Confidor.

 

       4-   Nhện đỏ :

-  Gy hại : Nhện pht triển mạnh trong điều kiện nng ẩm, khả năng sinh sản kh cao, vng đời ngắn, gy hại bằng cch ăn biểu b l tạo thnh những đm trắng li ti, khi bị nhiễm nặng l chuyển sang vng v rụng đi, ảnh hưởng đến khả năng ra hoa v đậu tri của cy.

-  Phng trị :

o                    Trong điều kiện tự nhin c rất nhiều loi thin địch tấn cng nhện.

o                    Phun nước ln l tạo ẩm cao trong vườn vo ma nắng c thể lm giảm mật         độ nhện, đồng thời cũng tạo điều kiện cho thin địch pht triển,

o                    Phun cc loại thuốc ha học như : Comite, Ortus, Vimite, Mitac, Danitol

 

            5 Bệnh x mủ :

             Triệu chứng : Lc đầu pht hiện trn vỏ thn c mu nu sủng nước, dần dần lan rộng ra lm nứt vỏ, nhựa chảy ra từ đy.

             Tc nhn : do nấm Phytophthora gy ra.

          -  Gy hại : nấm tấn cng phần rễ non gần mặt đất v lan dần đến phần vỏ của gốc cy st mặt đất, từ từ di chuyển ln phần vỏ của thn, lm vỏ bị biến mu nu, sau đ thối v chảy mủ, phần gỗ nơi bị bệnh cũng bị ha nu, đi khi nấm  cn tấn cng ln cc cnh lớn của cy. Bệnh thường xẩy ra trong ma mưa, nấm pht tn theo gi, nước mưa v dễ dng gy hại trong cc vườn trồng dy, chăm sc km. Nấm bệnh cn tấn cng trn tri lm thối tri v trn l nhất l cc l non ở gần mặt đất.

            -  Phng trị :

o                    Nn trồng cy trn đất cao ro.

o                    Chọn giống c tnh chống chịu cao để lm gốc ghp.

o                    Trồng với mật độ vừa phải ( 8- 10m ) v thường xuyn tỉa cnh tạo tn cho vườn thng thong.

o                    Bn đầy đủ phn hữu cơ cho cy.

o                    Thiết kế hệ thống tưới v tiu nước tốt.

o                    Tham vườn thường xuyn pht hiện thật sớm cy bị bệnh để phng trị kịp thời bằng cch : đầu tin cạo sạch vng bị bệnh, pha Ridimil Gold 30- 50g/1 lt dầu dừa qut ln vết bệnh 2- 3 lần;pha Aliette với nồng độ 20- 30g/8 lt nước phun đều ln l khoảng 2- 3 lần, mỗi lần cch nhau 1 tuần.

 

      6-  Bệnh thn thư :

            - Triệu chứng :Đy l bệnh kh phổ biến trn Sầu Ring, lc đầu bệnh xuất hiện từ mp hay chp l, lan dần vo trong phiến l, c mu nu đậm, vết bệnh điển hnh l để lại cc đường viền c hnh trn mu nu đậm dọc theo 2 gn chnh của l.

            - Tc nhn : do nấm collectotrichum Zibethinum gy ra.

            - Phng tri:

o                    Trồng với khoảng cch vừa phải, thường xuyn tỉa cnh tạo tn cho vườn thng thong

o                    Tiu hủy những cnh bị bệnh

o                    Cung cấp nước đầy đủ cho cy pht triển tốt

o                    Phun thuốc ha học như : Carbenzim, Thio- M. Dithan- M, Viben- C, Antracon, Dipomate, Funguran, Score

 

            7-  Bệnh chy l non :

               -  Triệu chứng : trn l bắt đầu l những đốm mu nu sũng nước, sau đ lan rộng dọc theo 2 mp l lm l khng pht triển được, bệnh xuất hiện nhiều trong ma mưa.

 

               -  Tc nhn : do nấm Rhizoctonia sp gy ra.

 

-  Gy hại : nấm bệnh tấn cng ln cy con v cả cy trưởng thnh, cy nhiễm bệnh l ngọn bị chy v rụng đi, sau đ lm kh ngọn, cnh v nhnh nhỏ, ảnh hưởng rất lớn đến sinh trưởng v năng suất.

 

            - Phng trị :

o                    Bố tr vườn ươm với mật độ thưa, khng tưới qu nhiều nước.

o                    Khng bố tr vườn ươm dưới tn cy lớn.

o                    Vệ sinh thu dọn cc cnh l bị rớt dưới tn cy

o                    Tỉa cnh tạo tn gip cy thng thong.

o                    Phun cc loại thuốc như : Bendazol, Viben- C, Vanicide, Carbenzim, Funguran, Bavistin

 

            V-  Thu Hoạch v Bảo Quản

            Thng thường nng dn để tri chn tự rụng, nhưng nn thu hoạch tri gi từ trn cy l tốt nhất, khng nn để tri tiếp xc với mặt đất. Ring đối với một số giống Sầu Ring khi chn cơm nho  như giống cơm vng sữa hột lp th nn thu hoạch vo lc tri đ gi hon hảo, như vậy khi tri vừa chn ăn sẽ khng cn nho như để chn tự nhin.

                                                                                                                                                                                                              ( Sưu Tầm )